IgЕ показывают только истинную аллергию на какой-то продукт. Но:
- такая аллергия встречается очень редко, всего 2-3% населения ее болеют
- у детей младше 5 лет такой анализ бессмыслен. Об этом есть отдельный пост
- часто мы видим парадокс: IgE зашкаливает, а симптомов аллергии нет и наоборот, IgE на «0», а болезнь тяжелая
Важна клиника болезни. Если аллергия проявляется моментально после употребления какого-то продукта, либо после контакта с животным, либо в определенные месяца года. И быстро проходит, когда нет рядом предполагаемого аллергена. Тогда, скорее всего, это истинная аллергия, и анализ на IgE только подтвердит это.
Если же непонятно почему высыпает, не можете провести корреляцию с симптомами, нет четкой взаимосвязи. Когда кажется что, то на одно, то на другое высыпает, закладывает нос или появляются другие симптомы болезни, то это уже другие виды аллергии, которые не определить с помощью анализов (IgG тоже не всегда покажет). И такие виды аллергии встречается очень часто.
Получив анализы, многие исключают множество продуктов, оставляя очень скудный набор. В результате не получают витаминов, микроэлементов, клетки организма страдают, болезнь не уходит, а появляются другие симптомы. А в случае с детьми, у них не вырабатываются нужные ферменты для переваривания исключаемой пищи, что ведет к тому, что всю жизнь они будут опасаться этих продуктов.
